Человек моего поколения (kirakin) wrote,
Человек моего поколения
kirakin

Category:

Шаурмячный маркетинг


Пусть в меня полетят помидоры, но признаюсь: иногда я покупаю шаурму. В повседневной беготне иногда хочется заточить чего-нибудь "на ходу", а альтернативы в наших краях, увы, нет. Сегодня столкнулся с интересным маркетинговым ходом.
Покупаю шаурму. Прошу в батоне. Понимаю, что если траванёшься, то скорее мясом, чем хлебом, но продукции хлебзавода у меня больше доверия, чем ИП-шкам, которые лаваши изготовляют.
Продавец говорит:
- Давайте, я вам на 200 рублей сделаю?
- Нет, не надо. Стандартную. (Стандартная 140 рублей стоит).
Продавец достаёт из ящика уже отрезанный батон (чуть больше обычного) и говорит:
- Жалко отрезать, хлеб выбрасывать.
Удар, что называется, ниже пояса. Нас ведь с детства приучали, что хлеб выбрасывать - страшный грех.
- Ладно, говорю. Делайте.
Делают мне, значит, шаурму. А к соседнему продавцу другой покупатель подходит. И тоже заказывает шаурму в батоне.
Тот соседний продавец тоже достаёт из ящика такой же кусок батона, чуть длиннее обычного, и с подобными интонациями говорит соседу моему:
- Давайте я вам чуть больше сделаю, на 200 рублей? Чтобы хлеб не выбрасывать.
И соседний покупатель тоже соглашается.
Вывод номер раз: хозяин лавки прочитал какую-то книгу про увеличение продаж и технологию активно внедряет. Вот таким нехитрым манёвром выручка увеличена процентов на 35.
Вывод номер два: больше я в эту лавку ни ногой!
Вниманию alex_levitas
Tags: люди, маркетинг
Subscribe

  • Успешный успех

    Пару лет тому назад или уже чуть больше (помню, что в это время на пике популярности была песня Филиппа Киркорова "Цвет настроения синий") после…

  • Про запчасти

    - Из Эмиратов привезём. 4,5 тысячи рублей, ждать 2 месяца. В машине загорелось жёлтое уведомление: абс и антизанос отказали. Сделал диагностику:…

  • Успешный успех

    В начале 2000-х я делал первые шаги в журналистике в газете «Сургут-регион». Редактор поручил мне проработать популярную в те годы тему…

promo kirakin july 31, 2016 20:42 41
Buy for 40 tokens
Сейчас зашёл в статистику, увидел, что меня френдят. Но т.к. сообщения об этом не приходят, я даже не в курсе. Пробежался по страничкам зафрендивших. И понял, что наличие "верхнего поста" очень необходимо в ЖЖ, чтобы сформировать блиц-представление о журнале. Поэтому решил сделать новый…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Успешный успех

    Пару лет тому назад или уже чуть больше (помню, что в это время на пике популярности была песня Филиппа Киркорова "Цвет настроения синий") после…

  • Про запчасти

    - Из Эмиратов привезём. 4,5 тысячи рублей, ждать 2 месяца. В машине загорелось жёлтое уведомление: абс и антизанос отказали. Сделал диагностику:…

  • Успешный успех

    В начале 2000-х я делал первые шаги в журналистике в газете «Сургут-регион». Редактор поручил мне проработать популярную в те годы тему…